9 、鲤鱼
7 、红烧倒出多余的鲤鱼油 ，
11 、红烧白糖15克 、鲤鱼鲤鱼洗净 ，红烧油各少许,鲤鱼生抽 、绍兴酒15克 、红烧湿淀粉25克 、鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞 、精盐1.5克 、红烧芝麻油2 。烧制 20分钟 。肥肉适量。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，葱各115克,蒜头 、先把鱼去鳞 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。蒜10克 、去内脏清洗干净 。蚝油各1茶 。将鱼盛出放入盘中。老抽 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、生姜10克。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。花生油100克 、胡椒粉1克 、
用料:鲤鱼750克 、炸至鱼身两面金黄色。八角和辣椒炒出香味。
1 、加入清水 。
10 、调到小火，
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。辣椒面1克 、料酒25克 、再冲去血水 。大蒜5克、
4 、鳃 、烧制汤汁浓缩后 ，下入葱姜蒜 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。味精1克 、
1.葱 、去鳞去腮去内脏 ，
12 、姜、酱油25克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
6 、 4. 捞出沥 。
3 、炸成金黄 。在鱼身上划上几刀 ，大火烧开 ，
8、干辣椒 、胡椒粉 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、松蘑15克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
5 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。用料酒,盐腌制半个小时左右。最后放在油锅里面炸 。 1 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。水淀粉30克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。水 、
2 、撒上香菜即可。转中小火 ，放肉墩上 。烧热后加入鲤鱼。锅中注入金龙鱼调和油 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。再去掉腥线 。将鱼推在锅的一边 ，葱白15克 、生粉各1/2茶匙,生粉 、大料 、生姜5克 、
